我和柴油的窩

葡萄酒莊的庭園

說到加州葡萄酒，很多人會想到舊金山北邊的酒鄉那帕 Napa, 不過南加州也盛產葡萄酒。

例如在洛杉磯西邊的聖塔芭芭拉 Santa Barbara County, 及聖路易斯奧比斯波 San Luis Obispo County 兩縣，就有超過 480 家的葡萄酒莊。

葡萄園

葡萄園

品酒室

2004 年的電影 -「尋找新方向 Sideways」，劇中主要場景就是聖塔芭芭拉縣，最大葡萄酒產地 - 聖塔伊內斯 Santa Ynez 谷區。不久前我介紹過的丹麥城 Solvang, 也位在這山谷中。

「尋找新方向 Sideways」在獲得金球獎及奧斯卡獎的加持後，片中出現的葡萄園、酒莊等的場景，那一陣子都成影迷們的打卡處。

試飲葡萄酒

庭園

當地的旅遊局打鐵趁熱，印製標示這電影各個拍攝地點的地圖，包括酒吧、酒莊、旅館、餐廳，讓影迷按圖索驥。

這貼心的舉動，炒熱了丹麥城及附近酒莊的旅遊潮，也帶動當地的葡萄酒銷售。

影片男主角最愛的黑皮諾紅酒  Pino Noir, 頓時成為搶手貨。

庭園的藝術品裝置

這次和家人到加州一號公路旅行，來回都經過生產葡萄酒的聖塔芭芭拉、及聖路易斯奧比斯波兩縣。

到一兩家酒莊作順道遊，就成我計畫中的行程。

這裡近 500 家酒莊在激烈的競爭下，都想發大財；除了宣傳他們獨家質優的葡萄酒外，酒莊的硬體設備上也各有特色，以招攬遊客光臨。

連廁所的外面，都要布置

庭園藝術品及品酒室的商品

母親在庭園休息

例如，在葡萄園建高級飯店或餐廳，讓遊客能在葡萄園中，享受美食美酒的悠閒度假時光。

為了吸引遊客，酒莊也在品酒中心的建築上下功夫，有些外觀像城堡、農莊、豪宅、歐式建築…等不同特色，希望吸引路過的客人入內品酒。

在品酒中心中，遊客除了可試飲酒莊生產的葡萄酒外，這裡也像一座小型商場：販售著葡萄酒及其相關商品、農產品、掛著酒莊品牌的商品等等。

母親在葡萄園

遠眺葡萄園

庭園

美麗的酒莊也需有美麗的庭園相稱。許多庭園布置成有藝術雕刻的歐式花園，也設結婚場地、野餐區、遊憩處。

有些葡萄園還會在假日或週末，在庭園舉辦音樂會及市集，讓人們有其他理由到葡萄園做個輕旅行。

野餐及遊憩處

在品酒中心的入口，他們陳列這葡萄園釀製的葡萄酒，以及產品特色說明書，供遊客取閱

（順時鐘，由右上往下）品酒中心銷售他們自製的農產品， 品酒中心，VIP 品酒室，品酒室

母親在橡木桶旁

這裡還有一間我認為很誇張的酒莊：

他們將品酒中心設在山丘上，顧客將車子停在山下的葡萄園後，再搭乘園方提供的賓士車（是的，還是多輛賓士車），上到山丘上的酒莊品酒、用餐、及欣賞山下廣闊葡萄園的美景。

母親在葡萄園

即使是如此的激烈競爭，還是有不少酒莊以不變應萬變，大概是「我哥哥不在家，今天不賣酒」，只限週末開門營業，甚至需要預約才能入園品酒。

猜想他們該是秉持著「我們葡萄園, 守禮最嚴明, 我擔心受議論, 不敢留客人, 還是哥哥回來再上門」 的家規，只在一定的時間營業。

酒莊在品酒室旁，將各種釀酒的葡萄，各種成一列，介紹給遊客它們的區別

酒莊庭園藝術裝置

雖然我的酒量很差，只要喝一點點葡萄酒就會醉茫茫，心中所有的秘密就通通不打自招。

但路過種滿葡萄的酒鄉時，還是會走入葡萄酒莊。

不是想要喝葡萄酒，是想在酒窖聞聞酒香，感受微醺之趣。

酒莊庭園藝術裝置

酒莊的野餐區，後面大型看板是介紹這裡過去數百年的歷史

西叢鴉

我喜歡酒莊的建築，漫步在美麗的庭園中，除了能購買農莊的自製的果醬、橄欖油、開心果等農產外，自備點心在此野餐，作為旅途中休息站，是到酒莊停留才有的樂趣。

若您到加州旅行時，能把葡萄酒鄉加入行程中，不管是淺斟低酌、放歌縱酒、或是像我們一樣滴酒不沾，也會讓旅行添加許多回憶。

後記：「尋找新方向 Sideways」以加州的酒莊為背景，藉由兩名好友尋找喜宴上的好酒，最後找到真愛和生命新方向的，劇情幽默帶著深刻涵義。

本文的照片，在兩家葡萄酒莊時拍的；一間是在Paso Robles 順道遊，另一家在丹麥城 Solvang 旅館附近。

葡萄酒莊外的原野